Wein und Weinservice

Heute stand in der 3B das Thema “Wein und Weinservice” im Unterrichtsfach Restaurantmanagement auf dem Plan. Im Stationsbetrieb haben die Schüler*innen das Präsentieren der Flasche, das fachgerechte Öffnen und Einschenken praktisch geübt.

🍷Schaut euch die Fotos an, um einen Eindruck von den Übungen zu bekommen!